是的，高蛋白飲食可以幫助增加肌肉質(zhì)量和體重。蛋白質(zhì)是組成肌肉和組織的重要營養(yǎng)素，攝入足夠的蛋白質(zhì)可以幫助身體建立肌肉，并增加體重。過量的攝入蛋白質(zhì)也可能導(dǎo)致一些健康問題，如腎臟負(fù)擔(dān)增加等。在攝入高蛋白飲食時(shí)應(yīng)注意平衡膳食，合理攝入其他營養(yǎng)素。
吃高蛋白食物是有益健身的。在進(jìn)行健身鍛煉后，肌肉組織會受到一定程度的損傷，而蛋白質(zhì)可以幫助修復(fù)和重建這些受損的組織。蛋白質(zhì)還有助于提高飽腹感，減少食欲，有助于控制體重和塑造身材。在健身后，適量攝取高蛋白食物可以幫助肌肉修復(fù)和增長。
