半纖維素和纖維素都是多糖類化合物，但它們的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有所不同。

　　半纖維素是一種復(fù)雜的纖維素混合物，其主要成分是木質(zhì)素、半纖維素和纖維素。半纖維素是由不同種類的多糖類化合物組成的，主要包括木聚糖、甘露聚糖、半乳糖等。半纖維素的化學(xué)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，由于它的多種成分，其化學(xué)性質(zhì)也比較不同，包括可溶性、不可溶性等。半纖維素主要存在于植物細(xì)胞壁中，具有重要的生物學(xué)和工業(yè)應(yīng)用價(jià)值。

　　纖維素是一種由葡萄糖分子通過β-1,4-糖苷鍵結(jié)合而成的高分子化合物，具有一定的結(jié)晶性。纖維素是植物細(xì)胞壁中最主要的成分，也存在于動(dòng)物細(xì)胞中，如昆蟲的外殼和胞膜。纖維素的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難以分解。由于其具有堅(jiān)硬、韌性和抗拉伸能力等特性，因此被廣泛應(yīng)用于紙張、紡織、造紙、食品等行業(yè)。