百合具有清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的功效，可以用于治療咳嗽、喉痛、痰多等癥狀。

　　以下是幾種百合的做法：

　　1. 百合糯米粥

　　材料：糯米100克，百合20克，枸杞10克，紅棗10克。

　　做法：將糯米淘洗干凈，加適量清水煮至熟軟，再放入百合、枸杞和紅棗，再煮10分鐘即可。

　　2. 百合蜜糖水

　　材料：百合10克，蜂蜜適量。

　　做法：將百合洗凈，加適量水煮開(kāi)，再加入蜂蜜調(diào)味即可。

　　3. 紅棗百合粥

　　材料：糯米100克，百合20克，紅棗10克。

　　做法：將糯米淘洗干凈，加適量清水煮至熟軟，再放入百合和紅棗，再煮10分鐘即可。

　　這些方法都可以起到潤(rùn)肺化痰、止咳的作用，但需注意百合有潤(rùn)肺清熱功效，大寒體質(zhì)和脾胃虛弱的人不宜多吃。以上方法僅是輔助治療，如癥狀持續(xù)或惡化，應(yīng)盡快就醫(yī)。