
材料:
- 芡實(30克)
- 茯苓(30克)
- 薏米(30克)
- 淮山(30克)
- 蓮子(30克)
- 排骨(500克)
- 姜片(少許)
- 鹽(適量)
制作步驟:
1. 將芡實、茯苓、薏米、淮山、蓮子分別清洗干凈,備用;
2. 排骨洗凈,放入沸水中焯水,撈出沖洗干凈;
3. 準備一個鍋,加入適量的清水,放入排骨、姜片,燒開后撇去浮沫,煮30分鐘;
4. 把所有的藥材加入鍋中,繼續煮20分鐘;
5. 最后加入適量的鹽調味,再煮5分鐘即可。
溫馨提示:
1. 這道湯適合yun婦和女性健康,具有滋陰潤燥、益氣健脾的功效;
2. 若口感不夠清淡,可適當加水調節;
3. 每一味材料都要選用干凈的,不能受到污染,以免影響湯的藥效。

將芡實泡水喝,不僅方便快捷,還能充分發揮其滋補養生的功效。芡實泡水,首要之處在于其健脾止瀉的作用。在泡制方法上,建議先將芡實洗凈,然后用開水沖泡,靜置片刻后即可飲用。芡實泡水是一種簡單而有效的養生方式。
