干拌方便面的做法:
材料:方便面、油條、蔥花、生抽、老抽、醋、辣椒油、芝麻醬、熟芝麻、鹽
步驟:
1.將方便面煮熟,撈出瀝干水分。
2.將油條切成小段,用油炸至金黃色。
3.將蔥花切碎。
4.把方便面、油條、蔥花放在一個大碗里,加入適量的生抽、老抽、醋、辣椒油、芝麻醬、熟芝麻和鹽,攪拌均勻即可。
5.可以根據個人口味加減調料。
1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個部位肉質細嫩且脂肪分布均勻。轉大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
發布時間:2023-04-19 08:05:42
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