洗排骨的步驟如下：

　　1.先將排骨放入水中浸泡30分鐘，讓血水流出。

　　2.取出排骨，放入清水中，輕輕搓洗，再把水倒掉。

　　3.再放入清水中，加少量鹽或白醋，浸泡10分鐘，可以去除排骨上的異味和油膩。

　　4.最后再用清水洗凈，待用。

　　注意事項：

　　1.洗排骨時不要使用過熱的水，否則會讓排骨變硬。

　　2.切開的骨頭處也要用刷子刷洗干凈。

　　3.洗完后，要用廚房紙巾瀝干水分。

　　這樣洗排骨可以讓排骨更加干凈，口感更好。