
基圍蝦可以與多種菜搭配,以下是幾個建議:
1. 醋溜白菜:基圍蝦的鮮味可以與清爽的醋味相互襯托,加上嫩滑的白菜,口感更加豐富。
2. 蒜蓉西蘭花:基圍蝦的鮮味可以與西蘭花的清淡口感相互協調,加入蒜蓉烹飪更能提升風味。
3. 酸菜燉豆腐:基圍蝦的鮮味可以與酸菜的咸酸口感相得益彰,搭配嫩滑的豆腐更加美味。
4. 姜蔥炒蛋:基圍蝦可以與雞蛋的香味相互融合,加上姜蔥的味道更能提升口感。

不過沖服時水溫別超過50℃,不然菌群會“罷工”,糖尿病患者要注意它含乳糖成分。小貼士:益生菌不是“萬能藥”,如果胃痛、便血超過兩周,或者發燒、體重突然下降,一定要趕緊去醫院!
