黑豆大米飯的做法如下:
所需材料:
黑豆200克、大米200克、水600克、鹽適量
做法步驟:
1. 將黑豆洗凈,大米淘洗干凈;
2. 將黑豆加入電飯煲內(nèi),加入適量清水,浸泡30分鐘;
3. 將大米加入電飯煲內(nèi),加入適量清水,浸泡20分鐘;
4. 將電飯煲插上電源,按下煮飯鍵,等待煮熟即可;
5. 煮好之后,用木勺攪拌均勻,加一點(diǎn)適量的鹽調(diào)味,即可食用。
溫馨提示:
1. 煮黑豆時(shí)需要提前浸泡,否則容易煮不爛;
2. 大米和黑豆的配比可以根據(jù)個(gè)人口味和需求進(jìn)行調(diào)整;
3. 煮好后,可以加入一些蔬菜或肉類搭配食用,營養(yǎng)更加豐富。

1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個(gè)部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
