1.先將蘿卜洗凈,去掉頂部和底部。
2.將蘿卜切成約兩英寸長的小塊。
3.將蘿卜塊平放在切菜板上,然后使用刀將每個塊切成薄片。
4.將切好的薄片堆疊在一起,再次使用刀將它們切成細絲。
5.如果需要更細的絲,可以將切好的薄片疊在一起,再次切成更細的絲。
6.注意安全,使用鋒利的刀,并保持手指遠離刀刃。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉,減輕胃腸負擔;蓮藕中的鞣質具有收斂作用,可緩解腹瀉,同時其膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘。
發布時間:2023-04-02 22:00:40
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