小麥可以制作成很多美味的菜肴和食品，以下是幾種常見的做法：
1. 面食：小麥可以制作面條、餃子皮、饅頭、包子等等，可以根據(jù)個(gè)人口味加入不同的調(diào)料和食材，例如韭菜、肉末、蔥姜蒜等。
2. 烘焙：小麥面可以制作成各種烘焙食品，如面包、蛋糕、餅干等等�？梢蕴砑忧煽肆Α⒐�、水果等豐富口感。
3. 粥類：用小麥和其他糧食混合煮成的粥很受歡迎，如八寶粥、小米粥等，可以根據(jù)個(gè)人口味加入各種豆類、果脯、蜜餞等。
4. 飲品：小麥可以制作成各種飲品，如小麥汁、小麥啤酒等。小麥汁可以加入蜂蜜等調(diào)味品，味道香甜可口。
小麥有很多種不同的做法，可以根據(jù)個(gè)人口味隨意搭配，制作出美味的菜肴和食品。
1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉，這兩個(gè)部位肉質(zhì)細(xì)嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片，快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
