真空包裝是一種在良好的氣氛下保持食物新鮮的方法，這也適用于玉米。以下是將玉米真空封裝保存的步驟：

　　1. 將玉米脫去外層的葉子和絲，葉子和絲可以用來做肥料。剝?nèi)ビ衩椎耐鈿�，然后切成所需大小的塊。

　　2. 將切好的玉米放入真空袋里，填充至適當(dāng)?shù)母叨�。確保將袋子的空氣完全吸出來。

　　3. 將玉米真空袋密封，確保密封處充分貼合。

　　4. 將玉米真空袋放入冷凍庫中，z佳儲存溫度為-18℃。

　　5. 使用時，將玉米真空袋從冷凍庫中取出，讓其自然解凍或者放入微波爐中進(jìn)行解凍。解凍后，將玉米煮熟或加熱食用即可。

　　注意事項：

　　1. 真空包裝可延長食物的保質(zhì)期，但不能保證食物的質(zhì)量與新鮮度。

　　2. 真空包裝的食物在儲存時，需要放在陰涼干燥的地方，避免陽光直射或高溫。

　　3. 玉米的保存時間取決于包裝的密封程度和儲存的環(huán)境溫度。玉米可保存3-6個月。