干米飯配什么湯好主要取決于個人口味和偏好。以下是一些常見的配湯建議：1. 素菜湯：用各種蔬菜制成的濃湯，可以提供豐富的營養和口感。2. 雞肉湯：雞肉湯有助于增強免疫力和緩解疲勞，是一種非常受歡迎的湯料。3. 牛肉湯：牛肉湯富含蛋白質和其他營養成分，是一種營養豐富且味道濃郁的選項。4. 魚湯：用各種魚類和海鮮制成的湯料，可以提供豐富的蛋白質和健康的脂肪。5. 海鮮湯：海鮮湯料可以用來增加湯的味道和口感。例如，螃蟹，蝦，魷魚等。6. 香菇湯：香菇湯是富含蛋白質和營養的素湯料，具有獨特的口感，給人一種舒適的感覺。總之，干米飯配什么湯好要根據個人口味和偏好來決定，可以按自己的喜好選擇適合自己的湯料的配搭。