
蒸熟的紅薯可以做成很多不同的美食,以下是幾個(gè)示例:1. 紅薯泥:把蒸熟的紅薯壓成泥狀,加入適量的牛奶、黃油和鹽,攪拌均勻即可。2. 紅薯餅:將蒸熟的紅薯?yè)v碎,加入適量的面粉、糖和雞蛋,攪拌成面團(tuán),將面團(tuán)搟成薄片,用籠屜蒸10分鐘即可。3. 紅薯粥:將蒸熟的紅薯切成小塊,加入適量的水和糯米一起煮熟,最后加入適量的糖即可。4. 紅薯糕:將蒸熟的紅薯?yè)v碎,加入適量的糯米粉、糖和水,攪拌均勻成糊狀,將糊狀物倒入蒸鍋中蒸熟即可。5. 紅薯沙拉:將蒸熟的紅薯切成小塊,加上適量的沙拉醬、洋蔥和胡蘿卜丁,拌勻即可。

紅薯長(zhǎng)芽后不會(huì)產(chǎn)生毒素的,而吃了發(fā)芽的紅薯是不會(huì)中毒的,要說(shuō)缺點(diǎn)那就是發(fā)芽的紅薯營(yíng)養(yǎng)有所流失,水分也會(huì)流失,吃起來(lái)不會(huì)那么水水的,而且口感欠佳,如果不介意的話是可以繼續(xù)吃的。

