
生番茄口味較酸,可能不太適合胃寒的人食用,容易加重胃腸不適。胃寒的人應該多吃些溫熱性質并且口感清淡的食物,比如紫薯、南瓜、香蕉等。吃大量的番茄會導致自身中毒嗎", 不會。雖然番茄的表皮確實含有較高的一些有毒成分,但是那些有毒成分在溫度較高時會揮發掉,所以在正常飲食時不會造成自身中毒。另外,加熱后,有部分有毒物質也會揮發,所以烹煮后食用是更為安全、健康的。番茄有什么功效:1、番茄中含有豐富的維生素C和 胡蘿卜素,能夠有效的抑制自由基的形成,延緩衰老;2、番茄所含有的番茄紅素,具有強效的抗氧化作用,可以有效的防止疾病的發生;3、番茄中含有的葉酸 、鉀元素,對于防止心臟病,降低血壓等有一定的作用;還含有較多 的抗A物質,可以有效的預防A癥;4、番茄中含有大量膳食纖維,有利于腸胃功能改善,消化有助于排毒。

急性腸胃炎后,腸胃還是在自我修復期間,清淡易消化為主,不要過于油膩及刺激性食物。適當的粥類半流質飲食,減輕腸胃負擔,有助于恢復正常消化功能。吃粥,雞蛋湯,雞蛋羹,配合日常的足夠的飲水來補充體液,可以遵循少食多餐的原則。
