煮馬鈴薯是一種簡單但美味的烹飪方式。以下是一些做好吃的煮馬鈴薯的方法：

　　1. 選擇新鮮的馬鈴薯：選購堅實結實的馬鈴薯，表皮無斑點和劃痕。

　　2. 清洗和削皮：將馬鈴薯***清洗干凈，去除表面的污垢和泥土。剝去外皮，如果你喜歡帶皮煮的話，可以跳過這一步。

　　3. 切塊：將馬鈴薯切成均勻的大小塊。這樣可以確保煮熟的時間一致。

　　4. 煮水：將足夠的水倒入一個大鍋中，加入適量的鹽（約1茶匙鹽/升水）。

　　5. 煮馬鈴薯：將切好的馬鈴薯塊放入鍋中的沸水中。煮沸后，轉小火煮10-15分鐘，直到馬鈴薯變軟但不會煮爛。

　　6. 測試熟度：用叉子或牙簽刺穿一個馬鈴薯塊，如果輕松穿透，則表示熟透。如果感覺還有點硬，繼續煮一會兒。

　　7. 撈出馬鈴薯：將煮熟的馬鈴薯用筷子或漏網撈出，放在碗中。

　　8. 調味：可以加入黃油、鹽、黑胡椒、香草或其他調味料，根據個人口味攪拌均勻。

　　9. 享用：將煮好的馬鈴薯作為主食或搭配其他菜肴一起享用。

　　你也可以在煮熟馬鈴薯的基礎上，繼續烹飪，如炸成薯條、做土豆泥或者烤馬鈴薯等，以增加馬鈴薯的變化和口味。