以下是一些清理腸胃的食物的菜譜：

　　1. 清炒蔬菜：將各種蔬菜（如菠菜、胡蘿卜、豆芽等）切片或切塊，用少量橄欖油炒熟，加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味。

　　2. 蒸魚：選擇新鮮的魚類（如鱸魚、紅石斑等），清洗干凈后，加入姜片、蔥段和少量鹽蒸熟。

　　3. 清蒸蔬菜包：將各種蔬菜（如花菜、胡蘿卜、豆腐等）切成小塊，包入薄皮餛飩皮中，放入蒸鍋中蒸熟�？梢哉横u油或花生醬食用。

　　4. 清燉雞肉湯：將雞肉切塊后，加入適量清水和姜片，用小火慢燉1-2小時(shí)，加入適量鹽和胡椒粉調(diào)味。

　　5. 果蔬沙拉：將各種水果和蔬菜（如西紅柿、黃瓜、蘋果、葡萄等）切塊或切絲，加入適量橄欖油和檸檬汁拌勻即可。

　　這些菜譜都含有豐富的纖維和維生素，可以幫助清理腸胃，促進(jìn)消化和排泄。注意飲食平衡，多喝水，避免油膩和辛辣食物，保持腸胃健康。