干魷魚的發(fā)效方法如下：

　　1. 準(zhǔn)備一個盆，倒入足夠的溫水，將干魷魚放入盆中浸泡。這樣可以使魷魚重新吸水，恢復(fù)柔軟。

　　2. 大約浸泡30分鐘后，將魷魚從溫水中取出，用清水沖洗干凈。這樣可以去掉浸泡時魷魚表面的雜質(zhì)。

　　3. 將魷魚放在切菜板上，用刀將魷魚的頭部和須根部分切掉。然后拿出一個干凈的碗，將魷魚放入，用清水再次沖洗。

　　4. 將處理好的魷魚放入開水中焯水。焯水時間不宜過長，一般約20-30秒即可。這樣可以去除魷魚身上的腥味。

　　5. 將焯水后的魷魚撈出，放入冷水中過涼。過涼后將魷魚瀝干水份，備用。

　　至于如何收拾魷魚，可以根據(jù)個人的喜好和具體的烹飪需求，進行切片、切絲或切圈等處理。切片時，將魷魚身體橫切成薄片；切絲時，將魷魚身體縱向切成細長的條狀；切圈時，將魷魚身體橫向切成圓環(huán)狀。處理后的魷魚可以用來炒菜、煮湯或做成其他美食。