做八個月寶寶的輔食時，需要注意食材的選擇和處理方法。以下是一種簡單又營養的八個月輔食面條的做法：

　　材料：

　　- 50克無鹽面條

　　- 20克雞肉末

　　- 20克胡蘿卜，切成小塊

　　- 20克豌豆

　　- 適量橄欖油

　　步驟：

　　1. 將面條放入熱水中煮熟，煮熟后撈出備用。

　　2. 在另一個鍋中，加入適量橄欖油，將雞肉末炒熟，去除過多的油脂。

　　3. 加入胡蘿卜和豌豆，繼續翻炒一會兒，直到蔬菜變軟。

　　4. 將面條加入鍋中，與雞肉和蔬菜翻炒均勻。

　　5. 煮熟后，讓食物稍微冷卻一下，然后用食物研磨機或者攪拌機將其打成泥狀，直到沒有大塊食物。

　　6. 可以根據需要調整食物的濃稠度，加入適量的水或母乳/奶粉攪拌均勻。

　　7. 將食物分成適量的份量，放入寶寶碗中供食用。

　　在給八個月寶寶準備輔食時，需要確保食物的軟硬適宜，容易咀嚼和消化。食材的選擇要多樣化，并避免加入鹽、糖和調味料。在給寶寶嘗試新食物之前咨詢醫生或專業的營養師。