河粉和米飯是兩種不同的主食，其對體重影響的大小取決于食用的量和其他搭配食材。如果食用的量相同，米飯的熱量更高，因為它具有較高的碳水化合物含量。相對于河粉，食用相同數量的米飯可能會導致更容易增加體重。但是食用任何食物過量都可能導致增重，所以要根據個人需求和身體情況進行適量的食用。飲食結構應該多樣化，包括蔬菜、水果、蛋白質等多種食物，以保持健康的飲食習慣。