胃潰瘍患者可以選擇以下食物和水果：

　　1. 低脂肪食物：選擇低脂肪的家禽、魚類和豆類食物，可以減少胃酸的分泌。

　　2. 高纖維食物：蔬菜、水果和全谷類食物含有豐富的纖維，可以幫助消化并保持胃腸道健康。

　　3. 高蛋白質(zhì)食物：選擇瘦肉、雞蛋和豆類等高蛋白質(zhì)食物，有助于胃潰瘍的修復(fù)和愈合。

　　4. 低酸性食物：柑橘類水果、番茄和巧克力等高酸性食物可能加重胃潰瘍癥狀，所以避免或減少攝入。

　　5. 溫和調(diào)味品：辛辣食物、咖啡和刺激性調(diào)味品可能刺激胃黏膜，患者應(yīng)該盡量避免。

　　6. 高抗氧化水果：例如蘋果、藍(lán)莓、西紅柿和石榴等富含抗氧化物質(zhì)的水果，有助于減少炎癥和促進(jìn)愈合。

　　7. 溫和飲品：患者可以選擇溫和的飲品，如溫開水、低咖啡因茶和天然果汁。避免飲用過熱或過冷的飲品。

　　每個(gè)人的身體狀況和耐受能力不同，所以在飲食方面根據(jù)個(gè)人情況來調(diào)整。如果有疑問，請(qǐng)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。