吃海鮮時，搭配以下水果可以增加口感和味道的豐富度：

　　1. 柑橘類水果：例如橙子、檸檬、柚子等，其酸味可以中和海鮮的油膩感，提升口感和清爽度。

　　2. 梨子：梨的清香味道能夠幫助減輕海鮮的腥味，增加水果的清新感。

　　3. 葡萄：葡萄的酸甜口感能夠平衡海鮮的咸味和脂肪，而且可以增加整體的口感層次。

　　4. 草莓：草莓的酸甜味道可以提供一種與海鮮相互搭配的對比，增加味道的層次感。

　　5. 石榴：石榴的酸甜味和顆粒感可以增添一種獨特的口感和爽脆度。

　　注意：在搭配海鮮和水果時，建議根據個人喜好和口感選擇，避免過度食用某些水果，以免對消化系統產生負面影響。確保水果新鮮、潔凈，并避免與海鮮存放在同一盤中，以防止交叉污染。