熬制好的銀耳湯可以通過以下方法進行保存：

　　1. 冷藏保存：將銀耳湯倒入干凈的密封容器中，放入冰箱的冷藏室內保存。冷藏保存的銀耳湯可以在冰箱中保存2-3天。

　　2. 冷凍保存：將銀耳湯倒入干凈的密封冷凍袋或冷凍盒中，放入冰箱的冷凍室內保存。冷凍保存的銀耳湯可以在冷凍室內保存1-2個月。在食用時，將冷凍的湯塊取出解凍后再加熱即可。

　　冷藏或冷凍保存的銀耳湯在食用前應進行充分加熱，確保達到適宜的溫度。保存時應注意選擇干凈的容器，避免外部污染。如發現異味或變質，應及時丟棄。