海帶排骨湯的烹飪時間可以根據個人喜好和口感調整,一般建議煮1至2個小時。煮的時間越長,湯的味道會更濃郁,排骨也會更加酥爛。但是如果煮太久,海帶會變得過于軟爛。建議在煮1小時后嘗試一下,如果味道和口感滿意,就可以關火了。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里,加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平,用剪刀沿著中間的梗剪開,分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦,切絲、切塊或者燉湯都放心!
發布時間:2023-06-29 08:03:47
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