多寶魚可以通過以下步驟制作得更好吃：

　　1. 準(zhǔn)備材料：多寶魚、蔥姜蒜、辣椒、豆瓣醬、料酒、醬油、鹽、糖、雞精等。

　　2. 處理多寶魚：將多寶魚去鱗去內(nèi)臟，用水沖洗干凈，瀝干水分備用。

　　3. 腌制多寶魚：在魚身兩面均勻抹上鹽和料酒，腌制15分鐘，讓其入味。

　　4. 準(zhǔn)備配料：將蔥切成蔥花，姜和蒜切成末，辣椒切成小塊備用。

　　5. 炒制多寶魚：熱鍋加入適量油，放入多寶魚兩面煎至金黃，撈出備用。

　　6. 炒制配料：鍋中留少許底油，加入豆瓣醬炒香，然后加入姜蒜末、辣椒翻炒出香味。

　　7. 煮制多寶魚：將炒好的配料倒入鍋中，加入適量水燒開，放入煎好的多寶魚，調(diào)入適量醬油、鹽、糖、雞精，改小火煮10分鐘。

　　8. 出鍋：加入蔥花煮熟即可，根據(jù)個(gè)人口味加入適量的辣椒粉提鮮。

　　以上是一種較為常見的多寶魚做法，根據(jù)個(gè)人喜好和口味的不同，可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。