脾胃虛弱的患者可以吃蝦和螃蟹，但需要控制進食量。這類患者應該適當地吃軟爛易消化的食物，避免進食油膩辛辣刺激性的食物。如果對蝦和螃蟹過敏，應避免食用。

　　以上信息僅供參考，建議咨詢醫生獲取專業的意見。如果脾胃虛弱的癥狀嚴重，建議及時就醫治療。