熟豬肝做湯可以搭配一些其他的食材來增添味道和口感，下面是一種簡單的熟豬肝湯的做法：

　　材料：

　　- 熟豬肝250克

　　- 生姜片3片

　　- 蔥段2根

　　- 料酒適量

　　- 香菇適量

　　- 雞蛋1個

　　- 鮮雞湯適量

　　- 鹽和胡椒粉適量

　　- 香油適量

　　步驟：

　　1. 將熟豬肝切成薄片，用料酒和生姜片腌制15分鐘。

　　2. 準備其他的食材：將香菇用溫水泡軟切片，將蔥切成段。

　　3. 熱鍋中加入適量的香油，將腌制好的豬肝片煎至兩面金黃，撈出備用。

　　4. 用同一個鍋，加入雞湯和適量的水，放入生姜片和蔥段，煮沸后轉小火煮10分鐘，使湯的味道入味。

　　5. 湯煮好后，加入煮熟的香菇和豬肝片，再放入打散的雞蛋，攪拌均勻，煮開至雞蛋熟透。

　　6. 加入適量的鹽和胡椒粉調味，根據個人口味調整即可。

　　這樣做出來的熟豬肝湯味道鮮美，肝味不腥，雞湯和香菇的鮮美可以很好地襯托豬肝的口感。可以根據個人喜好調整食材和調料的用量，增添更多的風味。