除去魷魚的腥味有以下幾種方法：

　　1. 清洗：將魷魚洗凈，去除內(nèi)臟和鰓，用清水沖洗幾遍，確保***去除雜質(zhì)和血水。

　　2. 腌制：用少量鹽和料酒腌制魷魚片或整個魷魚身，腌制時間約15分鐘至30分鐘，然后沖洗干凈。

　　3. 漂白：將魷魚放入熱水中煮沸，然后撈出沖洗干凈，這樣可以去除部分腥味。

　　4. 加入檸檬汁或醋：在烹飪魷魚前，可以在清洗的魷魚上擠上檸檬汁或浸泡在醋中一段時間，這樣可以去除腥味。

　　5. 使用姜或蔥等調(diào)料：將姜片、蔥段等放入沸水中煮沸，然后加入魷魚，煮熟后撈出，這樣可以使魷魚更加香味濃郁，去除腥味。

　　無論采用哪種方法，都應當注意不要過度處理，避免影響魷魚的口感。