蓮藕黃花菜排骨湯是一道常見的家常菜，具有以下幾個功效：

　　1. 補(bǔ)血養(yǎng)顏：蓮藕和黃花菜富含多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，可以促進(jìn)血液循環(huán)，提高血紅蛋白水平，有助于排除體內(nèi)的垃圾物質(zhì)，使皮膚更加光滑。

　　2. 強(qiáng)筋壯骨：蓮藕中含有的維生素C和葡萄糖酸，可以促進(jìn)骨骼的正常發(fā)育和修復(fù)，并增加骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

　　3. 健脾養(yǎng)胃：黃花菜中富含的膳食纖維和粗纖維可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的蠕動，增加食欲，幫助消化和吸收。

　　4. 補(bǔ)腎強(qiáng)身：排骨富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)所需的營養(yǎng)元素，增強(qiáng)肌肉力量和體質(zhì)，有助于提高免疫力和抵抗力。

　　蓮藕黃花菜排骨湯具有養(yǎng)顏美容、強(qiáng)筋壯骨、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)身等功效。