裙帶菜和海帶苗都是海藻類食物，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但具體哪個更有營養(yǎng)還需要進一步了解其營養(yǎng)成分。

　　裙帶菜是一種富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維和維生素的食材。它含有豐富的膠原蛋白，對皮膚、毛發(fā)和關(guān)節(jié)有益，同時還富含鈣、鉀、鐵、鋅等礦物質(zhì)，有助于維持骨骼健康和促進血液循環(huán)。

　　海帶苗是海帶的嫩芽，也是一種營養(yǎng)豐富的食材。它含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維和多種維生素，如維生素C、維生素E等。海帶苗還富含碘、鈣、鎂等礦物質(zhì)，對甲狀腺功能和骨骼健康有益。

　　從營養(yǎng)角度來看，裙帶菜和海帶苗都是有營養(yǎng)的食物。具體哪個更有營養(yǎng)，還要考慮個人的需要和口味喜好。