要保存生的龍蝦過夜，可以采取以下步驟：

　　1. 將龍蝦放入一個透氣性較好的容器中，是用塑料袋或塑料盒子。

　　2. 在容器中放入一些濕潤的紙巾或浸泡在水中的毛巾，以保持適度的濕度。

　　3. 將容器放入冰箱的最冷部分，溫度應(yīng)保持在0-4攝氏度之間。

　　4. 不要將龍蝦和其他食物放在一起，以免傳染異味。

　　5. 龍蝦在24小時內(nèi)食用，保存時間過長會影響其口感和新鮮度。

　　保存生龍蝦過夜仍然存在食源性疾病的風(fēng)險。在食用之前，將龍蝦***煮熟，以確保安全。