要切洋蔥塊好看，可以按照以下步驟進行：

　　1. 將洋蔥切成兩半：將整個洋蔥切成兩半，確保切口平整。

　　2. 剝去外皮：將洋蔥外層的干皮逐一剝離，確保內部洋蔥塊表面光滑。

　　3. 橫向切割：將洋蔥半球放平，從洋蔥切面開始，沿著縱向切割線，橫向切割出均勻的洋蔥塊，切割線間距大約為1-2厘米，寬度可以根據個人喜好決定。

　　4. 縱向切割：將橫向切割出的洋蔥塊翻轉90度，沿著縱向切割線，切割出大小適中的洋蔥塊，同樣切割線間距大約為1-2厘米。

　　5. 注意刀法：在切割洋蔥的過程中，保持刀刃鋒利，并保持穩定的刀法，以免切割出的洋蔥塊不均勻或不整齊。

　　切割完畢后，可以將洋蔥塊放入冷水中浸泡片刻，這樣可以去除洋蔥的刺激性氣味，同時使洋蔥塊更脆口。