要讓生腰果炒得松脆，可以按照以下步驟進行：
1. 準備材料：生腰果、食用油、調味料（如鹽、胡椒粉等）。
2. 將生腰果放入開水中焯水，煮開后繼續煮2-3分鐘，撈出后放入冷水中漂涼。
3. 瀝干水分后，將腰果均勻地攤放在一張紙巾上，用另一張紙巾輕輕擦干。
4. 將鍋放在火上，加入適量的食用油，燒熱。
5. 加入腰果，小火炒制，不斷翻炒，直到腰果變金黃色。
6. 炒至腰果表面呈現出微微泡泡，同時發出“吱吱”聲音，表示已經炒至松脆。
7. 關火后，撒入適量的鹽、胡椒粉等調味料，根據個人口味進行調整。
8. 將炒好的腰果倒入平底碗中，晾涼。
9. 完全冷卻后，即可食用。
