熟排骨烤出來(lái)的口感酥脆，味道香美。以下是一種常見(jiàn)的熟排骨烤制方法：

　　材料：

　　- 熟排骨

　　- 老抽

　　- 生抽

　　- 料酒

　　- 蜂蜜（或糖）

　　- 姜蒜粉

　　- 鹽

　　- 孜然粉（可選）

　　- 辣椒粉（可選）

　　步驟：

　　1. 將熟排骨洗凈，切成小塊備用。

　　2. 在一個(gè)大碗中加入適量的老抽、生抽、料酒、蜂蜜（或糖）、姜蒜粉、鹽，均勻攪拌成腌制汁。

　　3. 將熟排骨倒入腌制汁中，用手均勻涂抹在排骨表面，腌制時(shí)間至少30分鐘，以增加排骨的味道。

　　4. 預(yù)熱烤箱至200°C（或燒烤爐），烤盤上鋪上錫紙（以防粘�。�。

　　5. 將腌制好的熟排骨均勻地放在烤盤上。

　　6. 把烤盤放入烤箱中，烤制15-20分鐘，或者直到排骨表面變得金黃酥脆。

　　7. 可以根據(jù)個(gè)人口味，撒上孜然粉和辣椒粉增添香辣味。

　　8. 烤好后，取出烤盤，稍微放涼片刻即可享用。

　　溫馨提示：

　　- 可以根據(jù)個(gè)人喜好，增加或減少調(diào)料的用量。

　　- 為了增加熟排骨的口感酥脆度，可以在烤箱中翻動(dòng)一下翻面。

　　- 如果沒(méi)有烤箱，也可以在鍋中用小火煎制，注意要翻動(dòng)熟排骨，以免煎糊。

　　祝您烤制成功，享受美味的熟排骨！