紅豆可以通過水培的方式發芽，步驟如下：

　　1. 先將紅豆洗干凈，用清水浸泡過夜，待紅豆充分吸水后再進行下一步操作。

　　2. 在一塊細網布上鋪一層紅豆，將其平鋪整齊。

　　3. 將另一塊細網布蓋在紅豆上，把兩層細網布的邊框用橡皮筋固定。

　　4. 將這個包裹著紅豆的細網布放到一個容器中，加入淡鹽水或清水，蓋上蓋子。

　　5. 放置在室溫下，每天更換水，一般情況下每天更換一次水即可。

　　6. 大約3-5天后，紅豆就會發芽，此時可以將它們取出，放在陽光下曬干或進行烹飪。

　　紅豆發芽后要及時更換水，以保持水質清潔，避免細菌滋生。在更換水的時候，要將紅豆過一遍清水，以去除表面的殘渣和雜物。