榛子的殼比較硬，一般需要用力敲打或者用工具破開。以下是一些常見的方法：

　　1. 用榛子夾或鉗子：把榛子夾在兩個平口鉗子之間，用力夾緊，就能把榛子殼破開。

　　2. 用榛子鉗：專門用來破開榛子的工具，一般有兩個夾口，可以把榛子殼夾開。

　　3. 用榛子砸：把榛子放到堅硬的平面上，用小榛子或者鉤子等工具，用力砸擊榛子殼，直到破開。

　　4. 烤榛子：把榛子放到烤箱里烤一會兒，榛子殼會變得更脆，更容易破開。

　　榛子是可以直接吃的，但是殼不能吃，需要把殼破開后取出榛子。