焯熟的豆芽保存方法：

　　1. 先將煮熟的豆芽放入清水中，用涼水沖洗一下，去掉表面的雜質和殘留的糖分。

　　2. 瀝干水分后，將豆芽放入保鮮袋中，盡量將空氣擠出去，封口后放入冰箱冷藏。如果沒有保鮮袋，可以用保鮮膜代替。

　　3. 如果要保存時間較長，可以將豆芽放入密封的玻璃瓶中，再用開水燙一下口子密封，然后放入冰箱冷藏。但玻璃瓶的口子一定要燙透，否則可能會導致變質。

　　4. 冷藏時間不宜過長，建議2-3天內食用完畢。如果豆芽變黃或產生異味，建議不要食用。