1. 將豬腰洗凈，用刀沿著脊椎剖開(kāi)，分成兩片。
2. 把里面的白色筋膜用手撕開(kāi)，把里面的臟東西清理干凈。
3. 再用清水將豬腰沖洗干凈，可以在水中加入一點(diǎn)鹽和醋去腥味。
4. 水煮開(kāi)后，放入豬腰焯水1-2分鐘后撈出，再用涼水沖洗，使豬腰變得更加干凈。
如果胃里有幽門(mén)螺桿菌，它會(huì)分解尿素產(chǎn)生帶標(biāo)記的二氧化碳，通過(guò)儀器檢測(cè)呼氣中的標(biāo)記物含量就能判斷是否感染。幽門(mén)螺桿菌感染如果不治療，可能引發(fā)胃炎、胃潰瘍，甚至增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)，千萬(wàn)別拖！
