1. 準備餃子和鍋：購買速凍餃子后，將其放在常溫下解凍。準備一個平底鍋，倒入足夠的水，加熱至沸騰即可。

　　2. 把餃子放入水中：將解凍好的餃子放入鍋中，等待水再次沸騰，煮大約 2-3 分鐘，直到餃子浮起來并變成透明的狀態。

　　3. 加油和調料：將油倒入平底鍋中，加熱。等油熱了，將餃子放入鍋中，將餃子的一面煎至金黃色，然后翻轉餃子，再煎另一面。

　　4. 盛出：煎好后的餃子放在廚房紙上待油分滲出即可食用，調料可根據口味調整。