
1. 炒蘿卜片:將蘿卜切成薄片,放入鍋中翻炒,加入鹽、雞精等調(diào)料,炒至熟透即可。
2. 蘿卜糕:將蘿卜切成細絲,加入糯米粉、水、蔥花、雞蛋等調(diào)料混合均勻,倒入鍋中蒸熟,切成小塊即可食用。
3. 紅燒蘿卜:將蘿卜切成塊狀,加入蔥姜、料酒、醬油等調(diào)料,燉煮至蘿卜熟透且味道入味。
4. 咸鮮蘿卜絲:將蘿卜切成絲,加入鹽、醋、花椒等調(diào)料腌制后食用,口感鮮爽。
5. 蘿卜雞湯:將蘿卜和雞肉一起煮成湯,加入姜片、鹽等調(diào)料,不僅可口還有滋補作用。

1.準備食材:先挑兩根白白胖胖的新鮮白蘿卜,再買上兩根排骨,排骨最好選那種帶點肉、骨頭又不太粗的,燉出來湯更香。一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的白蘿卜燉排骨湯就做好咯!
