1. 補(bǔ)益肝腎：羊肉燉蘿卜可以補(bǔ)益肝腎，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)身體免疫力。

　　2. 潤肺止咳：羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，可以滋養(yǎng)肺部，配合蘿卜的清熱化痰功效，有潤肺止咳的作用。

　　3. 增強(qiáng)消化能力：羊肉燉蘿卜含有彼此互補(bǔ)的營養(yǎng)成分，可以促進(jìn)腸胃的消化吸收，增強(qiáng)消化能力。

　　4. 補(bǔ)血養(yǎng)神：羊肉含有豐富的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以幫助補(bǔ)血養(yǎng)神，減少疲勞和貧血。

　　5. 降低血壓：羊肉燉蘿卜中的蘿卜含有一定的有效成分，可以起到降低血壓的作用，對(duì)高血壓患者有一定的幫助作用。

　　6. 改善貧血：羊肉中的鐵質(zhì)和維生素B12可以提高人體的血紅素含量，有利于改善貧血等問題。

　　7. 消除疲勞：羊肉燉蘿卜中的羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素B，可以幫助消除身體疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)。