以下是煮紅米飯的步驟：

　　1. 將紅米飯用清水浸泡30分鐘，這樣有助于讓米粒變得更加柔軟。

　　2. 把水倒入鍋中，把紅米飯倒入鍋里，大火煮開。

　　3. 把火調小，蓋上鍋蓋，讓米飯緩緩煮熟。

　　4. 煮完后不要直接打開鍋蓋，讓米飯燜制5-10分鐘，這樣會讓米飯更加軟糯。

　　5. 把鍋蓋打開，用筷子輕輕撥動一下，看看米飯是否軟爛即可。