1. 冷藏：將熟豬肝放在一個密封的容器中，放在冰箱里，可以保存3-4天左右。

　　2. 冷凍：將熟豬肝放在密封的冰袋或保鮮盒中，放在冷凍室中，可以保存3-4個月。注意，冰凍前要確保豬肝完全冷卻。

　　3. 腌制：將熟豬肝切成塊或片，加入適量的鹽、糖、料酒、姜片等調料，放入保鮮袋中密封，放在冰箱中腌制，可以保存3-4天。

　　4. 真空包裝：將熟豬肝放在真空包裝袋中，使用真空包裝機將空氣抽出，密封并冷藏，可以保存1-2周。

　　無論采用哪種方法，保存前都要確保熟豬肝***冷卻，避免細菌滋生。并在保存期間定期檢查肉質狀態，如有異常，應及時處理或丟棄。