挑選甜玉米時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

　　1.外觀：甜玉米外面應(yīng)該是鮮綠色的，而且顆粒應(yīng)該密集而豐滿。

　　2.手感：甜玉米的皮應(yīng)該是光滑的，摸上去有一定的軟硬度，但不能太硬，也不能太軟。

　　3.氣味：甜玉米應(yīng)該有淡淡的甜香味，如果聞到有其他異味，就不是很好的選擇。

　　4.頂端：如果甜玉米的頂部芽末端是干的，則比較成熟，已經(jīng)失去了某些甜度。可以選擇帶有柔軟的芽末端的甜玉米。

　　甜玉米選擇當(dāng)?shù)貏倓偸斋@的。購(gòu)買時(shí)選擇有清晰標(biāo)識(shí)的，以確保選擇到了新鮮和高質(zhì)量的甜玉米。