蓮菜芋頭燉排骨的功效主要有以下幾點(diǎn)：

　　1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：排骨是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、磷等礦物質(zhì)的良好來(lái)源。而蓮菜和芋頭則含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　2. 補(bǔ)益脾胃：蓮菜和芋頭都有補(bǔ)益脾胃、消化和健胃的作用，可幫助消化和吸收養(yǎng)分。

　　3. 潤(rùn)肺止咳：蓮菜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，能潤(rùn)肺止咳、清熱解毒。芋頭則能清熱化痰、緩解咳嗽。

　　4. 補(bǔ)腎壯骨：排骨是補(bǔ)腎壯骨的食品，可以滋補(bǔ)腎氣，增強(qiáng)骨骼和關(guān)節(jié)的健康。

　　蓮菜芋頭燉排骨不僅味美可口，而且有益健康，適合各種人群食用。