以下是一些白菜的做法：

　　1.白菜包子：將切碎的白菜與肉餡混合，用面粉皮把它們包起來，然后用蒸的方式烹飪。

　　2.白菜豆腐湯：將切碎的白菜、豆腐、蔥姜和清湯一起煮沸，最后加入適量的調味料調味即可。

　　3.白菜炒肉片：用切好的白菜和炒過的肉片一起炒熟，再加上適量的鹽、雞精等調味料即可。

　　4.白菜燉豆腐：用切好的白菜和豆腐一起燉，加入適量的醬油、鹽、蔥姜等調味料，直到豆腐軟爛即可。

　　無論是炒、燉、煮、蒸，不同的做法都能讓白菜味道更加美味。使用新鮮的白菜，加上適量的調味料，才能讓菜肴更加美味。