蓮子玉米排骨湯的功效

　　1. 補脾養胃，增強消化功能

　　2. 補腎養血，養顏美容

　　3. 促進身體代謝，幫助排毒

　　4. 提高免疫力，預防感冒

　　竅門：

　　1. 蓮子在煮之前一定要先泡一夜，這樣可以更好地煮熟。

　　2. 玉米選用新鮮的，這樣口感更好。

　　3. 排骨選用豬腱骨或者豬肋骨，這樣熬出的湯更鮮美。

　　4. 加入生姜可以去腥增香，同時還有助于增加食欲。

　　5. 煮湯時可以選擇砂鍋或者高壓鍋，這樣可以保證湯熬得更入味。