早餐可以選擇以下幾種食物來健脾養胃：

　　1. 粥類：如稀飯、八寶粥等，易于消化，富含營養成分。

　　2. 溫性水果：如蘋果、香蕉等，可供給身體所需的能量，對胃腸道有保護作用。

　　3. 雞蛋：可制成蒸蛋、煮蛋等食品，富含優質蛋白質和維生素等營養成分，對健脾養胃有益。

　　4. 豆腐：富含優質蛋白質和多種營養成分，易于消化吸收，對胃腸道有保護作用。

　　5. 燕麥片：富含膳食纖維和多種維生素、礦物質等營養成分，有助于促進腸胃蠕動，有利于胃腸健康。