據中醫理論，牛蛙屬于寒性食物，容易損傷人體陽氣，而與什么食物相克呢？牛蛙不宜與以下食物搭配食用：

　　1. 羊肉：羊肉屬于熱性食物，容易使人體熱氣上升，與寒性的牛蛙相克。

　　2. 醋：醋性偏酸，會破壞牛蛙的營養成分，同時也容易損傷人體的胃肝。

　　3. 茶水：茶性寒涼，會與牛蛙產生相克作用，影響人體的消化和吸收。

　　4. 菠菜：菠菜中富含草酸，容易與牛蛙中的鈣結合，從而影響人體對鈣的吸收。

　　建議在食用牛蛙時盡量避免與以上食物搭配食用，以免影響健康。