1. 采摘新鮮百合：在春季，選擇百合花苞形態(tài)較好，顏色淺白，無受損部位的新鮮百合。

　　2. 清洗百合：將采摘的百合放入清水中浸泡一段時間后，使用清水沖洗干凈，去除表面的泥土和雜質(zhì)。

　　3. 切割百合：將百合花苞分離并切成薄片，切割時要注意均勻且厚度不宜過薄，以免影響口感。

　　4. 晾干百合：將切好的百合片放于通風(fēng)良好的地方晾干，晾干的時間大約需要1-2天，直到百合片干燥無水分即可。

　　5. 烘干百合：將晾干的百合片放入烤箱或太陽下進(jìn)行烘干，溫度不宜過高，以免烤糊或損壞營養(yǎng)成分，烘干時間約為1小時左右。

　　6. 裝盒存放：將烘干的百合片裝入密封的容器中，放于陰涼干燥的地方，保存期約為3個月左右。

　　注意事項：

　　1. 切割百合時要注意安全，避免切傷手指。

　　2. 烘干時要注意溫度和時間，避免烤糊或烘干不***。

　　3. 存放時要選擇干燥、通風(fēng)的地方，并密封保存，避免受潮或受蟲害。