核桃可以和很多食材搭配使用,例如:
1. 泡枸杞:把核桃仁和枸杞一起泡水喝,有滋補養(yǎng)生的作用。
2. 燉雞湯:把核桃仁和雞肉一起燉湯,有滋補補腎的功效。
3. 和燕麥片一起食用:核桃仁可以加入燕麥片中一起食用,既美味又營養(yǎng)。
4. 燉魚湯:把核桃仁和魚一起燉湯,可以減少魚腥味,而且有滋補養(yǎng)生的作用。
5. 做蛋糕:核桃仁可以和面粉、蛋等一起用來做蛋糕,營養(yǎng)又美味。
一旦氧化,就會產(chǎn)生一些苦澀的物質(zhì),吃起來自然就發(fā)澀了。3.品種差異:不同品種的核桃,單寧含量和氧化程度都不一樣。
發(fā)布時間:2023-05-13 14:07:38
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